腮腺炎的患者，一侧或两侧耳垂下方肿大，表面发热，会伴有疼痛，张嘴吃东西的时候，会感到特别的疼痛不适，所以腮腺炎患者饮食一定要特别注意

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那么，腮腺炎患者能不能吃孜然？
　　腮腺炎患建议少吃或者不吃孜然，腮腺炎没有特别严禁的食物，但是孜然本性阳性，吃了之后特别容易上火，不利于腮腺炎患者尽早的康复。尽量少吃一些烧烤类容易上火，并且不容易熟的食物。腮腺炎是由于病毒的感染引起的，在患有腮腺炎期间，更要注意饮食卫生。
　　腮腺炎期间一定要注意吃一些清淡营养，好消化吸收，容易咀嚼，没有刺激性的食物。不可以吃发物，比如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉、鸡肉、香菜等。建议多吃一些稀粥、面条、水果泥等容易消化吸收的食物。

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　　腮腺炎患者一般会伴有发烧发热的症状，要多喝白开水，不要喝一些咖啡、茶等，避免体温升高，降低解热效果。腮腺炎患者不宜喝冰冷的水、饮料，避免造成消化不良等身体不适。

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此外腮腺炎疾病具有一定的传染性，所以一定要做好预防工作。